GRIDVIDEO - Daun perilla sering digunakan untuk membungkus makanan seperti irisan daging lalu dikonsumsi.
Selain itu, daun perilla juga bisa diolah menjadi makanan pendamping seperti kimchi.
Dau perilla ini, ternyata tak juga enak tapi juga menyehatkan loh.
1. Meredakan alergi
Senyawa aktif, asam rosmarinat pada daun perilla memiliki sifat antiradang yang dapat mengurangi gejala alergi.
2. Mencegah dan menghambat kanker
Pada daun perilla terdapat zat perillyl alcohol yang bisa dimanfaatkan sebagai obat ka ker.
Zat ini diduga juga bisa menghambat perkembanga tumor pada kanker kulit.
3. Mengobati autoimun
Omega-3 sudah lama dimanfaatkan sebagai obat autoimun seperti rheumatoid arthritis, lupus, dan asma.
Pada daun perilla terdapat omega-3 yang pernah diuji coba pada hewan.
Selain itu, daun perilla juga dapat membantu pengobatan asma yang mendapat perawat medis.
Namun masih butuh penelitian lebih lanjut untuk melihat tentang manfaat daun perilla sebagai obat autoimun dan asma pada tubuh.
4. Mereda stess
Daun perilla dapat digunakan untuk meredakan stress.
Terdapat penelitian pada tikus yang cemas dengan memanfaat ekstrak daun perilla.
Hasilnya, senyawa fenolik pada daun perilla memiliki efek antidepresan.
Selain itu, senyawa ini dapat menghambat gangguan pemrosesan emosi yang dihasilkan oleh stres.