GRIDVIDEO - Dark chocolate atau cokelat hitam memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita seperti yang dijelaskan pada video di atas.
Pada cokelat hitam tidak terkandung susu atau mentega tambahan.
Dark chocolate hanya memiliki kandungan kakao dan mentega kakao, itu sebabnya rasa cokelat hitam lebih pahit.
Selain itu, dark chocolate memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
1. Menurunkan tekanan darah
Kandungan flavanol pada cokelat hitam bermanfaat menstimulasi endothelium, lapisan tunggal yang melapisi arteri.
Kondisi ini menjadikan aliran darah lebih baik dan membuat tekanan darah agar lebih stabil.
2. Menurunkan risiko serangan jantung
Dark chocolate dapat menghambat oksidasi LDL yang merupakan senyawa dengan radikal bebas yang dapat merusak jaringan tubuh.
3. Melindungi kulit dari sinar ultraviolet
Sinar ultraviolet dapat menyebabkan kulit rusak.
Flavanol pada cokelat hitam dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Kandungan tersebut juga dapat memperbaiki aliran darah ke kulit serta meningkatkan kelembapan kulit sehingga tidak mudah kusam.
4. Meningkatkan kecerdasan
Mengonsumsi dark chocolate dapat meningkatkan daya ingat dan kecerdasan otak.
Dark chocolate bermanfaat meningkatkan aliran darah ke otak sehingga kinerja otak semakin maksimal.