GRIDVIDEO.ID - Saat menikmati buah nangka, sering kali bijinya hanya berakhir di tempat sampah atau dibuang.
Padahal biji nangka bisa diolah lagi menjadi beberapa makanan.
Selain itu, biji nangka juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
1. Mencegah infeksi
Biji nangka mengandung antibakteri yang dapat melawan bakteri E. coli.
Dengan mengonsumsi biji nangka kita bisa mengurangi risiko terkena gangguan pencernaan atau infeksi bakteri yang lain.
2. Baik untuk rambut
Kandungan nutrisi seperti protein, zat besi, dan vitamin A pada biji nangka baik untuk pertumbuhan rmbut.
Ini karena vitamin A dapat menjaga rambut agar tidak mudah rapuh dan rusak.
Sementara zat besi membantu meningkatkan aliran darah dari kulit kepala.
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Selain mengandung antibakteri, biji nangka mengandung serat dan prebiotik yang memicu pertumbuhan bakteri baik.
Bakteri baik ini akan menjaga pencernaan kita tetap sehat.
Serat dan prebiotik juga mampu mengurangi risiko penyakit kanker usus besar.
4. Menurunkan kolesterol
Kelebihan kolesterol sangat tidak baik untuk kesehatan tubuh.
Biji nangka dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh supaya tidak berlebihan.
5. Menurunkan risiko kanker
Seperti yang disebutkan sebelumnya, kandungan dalam biji nangka bisa menurunkan risiko kanker.
Selain itu biji nangka kaya dengan aktioksidan seperti flavanoid, saponin dan tannin.
Senyawa tersebut bertugas melindungi sel tubuh dari radikal bebas.
Antioksidan pada biji nangka juga dapat mencegah pembentukan pembuluh darah pada sel kanker.
Ini akan membantu untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.