Resep Brownies Lapis Keju Kukus, Brownies No Oven Paling Enak

Rabu, 24 Februari 2021 | 10:00

Grid Video-Mau buat brownies enak, enggak punya oven?

Buat saja Brownies Lapis Keju Kukus yang enak ini saja!

Browniesnya lembuuut banget, paduan rasa keju dan cokelatnya bikin siapa saja ketagihan.

Mau tahu cara membuatnya?

Cek resepnya berikut ini.

Baca Juga: 4 Resep Cake Tape Paling Enak Buat Jualan, Bikin Repeat Order!

Baca Juga: Resep Roti Greentea Keju, Roti Lembut yang Jadi Favorit Siapa Saja

BROWNIES LAPIS KEJU KUKUS

Bahan:

5 btr telur

150 gr gula pasir

1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)

100 gr tepung terigu protein sedang

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

4 lbr keju lembaran

Bahan Cokelat:

35 gr margarin

25 gr cokelat masak pekat

1/2 sdt cokelat pasta

Bahan Putih:

35 gr margarin

25 gr cokelat masak putih

Cara membuat:

1. Cokelat, panaskan margarin. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat dan pasta cokelat. Aduk hingga cokelat larut. Sisihkan. Lakukan hal yang sama pada bagian putih.

2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan bahan cokelat. Sisanya tambahkan bahan putih. Aduk masing-masing perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.

5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Letakkan keju di atasnya. Tuang sisa adonan. Kukus kembali 20 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Kue Mangkok, Resep Kue Pasti Mekar yang Enak, Empuk dan Lembut

Baca Juga: Resep Tahu Bakso Isi Telur Buat Camilan Sore Super Seru, Uenak!

Editor : Amadea

Baca Lainnya