Grid Video-Lagi di rumah aja, enaknya buat cake yang lembut, nih.
Mendingan kita buat Chiffon Cake Mini saja!
Rasanya enak, chiffonnya lembut dan empuk, nikmatnya maksimal!
Cek resep Chiffon Cake Mini berikut ini.
Baca Juga: Resep Cupcake Isi Cokelat Meleleh Spesial Valentine, Asli Bikin Nagih!
Baca Juga: Resep Spicy Corn Dog , Resep Jajanan Kekinian Buat Ide Jualan
CHIFFON CAKE MINI
Bahan:
125 gr tepung terigu protein rendah
25 gr gula pasir halus
90 gr minyak goreng
85 ml susu cair
5 bh kuning telur
5 bh putih telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt cream of tartar
125 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir.Aduk rata.
2. Campur minyak goreng dan susu cair. Aduk rata.Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
3. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
5. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon mini tanpa dioles.
6. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat celcius 60 menit sampai matang.Balik.
Baca Juga: Resep Panada Ikan Jagung yang Enak dengan Isian yang Enggak Pelit
Baca Juga: Resep Spicy Butter Garlic Prawn Spaghetti untuk Dinner Romantis