Grid Video-Sudah tahu mau bikin apa untuk antaran Natal tahun ini?
Buat Pastel Tutup Oregano Tomat yang enak dan sedap di setiap gigitannya ini saja.
Awas, siapa saja pasti ketagihan, deh!
Cek resep Pastel Tutup Oregano Tomat selengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Mixed Fruit Punch yang Segar Pelengkap Menu Hidangan Natal
Baca Juga: Resep Masakan Natal: Resep Sup Krim Ayam yang Gurih dan Creamy, Enak!
Pastel Tutup Oregano Tomat
Bahan:
350 gram kentang kukus, haluskan
1 sendok makan susu bubuk
1 kuning telur
garam
merica bubuk
oregano
50 gram keju cheddar, diparut
1 kuning telur, untuk olesan
Bahan Isi:
3 buah tomat, rebus, kupas, buang biji, cincang kasar
200 gram daging giling
2 sendok makan tomat pasta
garam
merica bubuk
gula pasir
100 ml air
1 sendok teh oregano
Baca Juga: Resep Masakan Natal: Chicken Zuppa Soup ala Resto Hadir di Rumah
Baca Juga: Resep Masakan Natal: Capcay Telur Puyuh, Enak & Sedap Buat Makan Malam
Cara membuat Pastel Tutup Oregano Tomat:
1. Campur kentang, susu bubuk, kuning telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Aduk rata.
2. Isi, panaskan 1 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan tomat, tomat pasta, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Masukkan oregano. Aduk rata. Angkat.
4. Tata adonan kentang di dalam cup alumunium persegi.
5. Tuang isi ke atas kentang. Tutup dengan sisa kentang.
6. Masukkan sisa adonan kentang ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit. Semprotkan di atas kentang. Oleskan dengan kuning telur.
7. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Cake Natal, Resep Christmas Log Cake yang Bentuknya Lucu
Baca Juga: Resep Puding Custard Kelapa Muda, Resep Dessert Makan Malam Natal