Grid Video-Sudah bikin kue kering apa untuk perayaan Natal?
Coba deh kita buat Nastar Karakter yang lucu-lucu ini.
Nastarnya enak, bentuknya lucu, wah, bisa jadi rebutan, deh.
Mau tahu resepnya?
Cek selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal: Kue Kering Permen Cokelat, Lucu Banget!
Baca Juga: Resep Pempek Lenggang, Resep Pempek Palembang yang Enak Banget
NASTAR KARAKTER
Bahan Isi:
500 gr nanas, parut
125 gr gula pasir
1/8 sdt garam
2 btr cengkih
3 cm kayumanis
1 sdt air jeruk lemon
Bahan Kulit:
150 gr mentega asin dingin
50 gr margarin
75 gr gula tepung
1 bh kuning telur
200 gr tepung terigu protein rendah
30 gr maizena
25 gr susu bubuk
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 bh kuning telur
1 sdt krim kental
1/8 sdt madu
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal, Resep Soft Choco Cookies yang Enak dan Chewy
Baca Juga: Resep Soto Madura Asli Buat Makan Siang, Kuahnya Bikin Ketagihan!
Cara Membuat Nastar Karakter:
- Isi, masak nanas sampai airnya meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak kembali sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
- Kulit, kocok mentega, margarin, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Bentuk bunga mawar. Letakkan di dalam loyang yang telah diolesi margarin.
- Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 15 menit. Olesi dengan bahan olesan.
- Oven kembali dengan suhu 140 derajat Celsius, 13 menit sampai matang
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Mudah untuk Antaran Natal, Enak!
Baca Juga: Resep Kue Tradisional: Resep Roti Jala Pelangi Kuah Gula, Enaknya!