Grid Video-Lagi cari resepbuat jualan di rumah?
Tahu Bakso ini bisa jadi pilihannya!
Rasanya gurih, isian baksonya penuh, wah, puas banget setiap gigitannya.
Mau tahu cara membuatnya?
Cek resep lengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Mi Ayam Jamur Buat Jualan, Rasanya Enak Bikin Repeat Order!
Baca Juga: Resep Pizza Goreng Carbonara, Resep Pizza Tanpa Oven Buat Camilan
Tahu bakso
Bahan:
15 buah tahu kulit segitiga, belah dua sisinya tidak putus
Bahan Isi:
150 gr daging giling
2 siung bawang putih, haluskan
3⁄4 sdt garam
1⁄4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
50 gr tepung sagu
1 btr telur
50 gr air es
1 btg daun bawang kecil, diiris halus
Baca Juga: Resep Kue Traidisional: Bingka Tape yang Manis, Harum dan Lembut
Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Tahu, Awas, Saking Enaknya Bikin Nagih Terus!
Cara membuat Tahu Bakso :
1. Isi, aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu agak munjung.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
4. Celup dalam kocokan telur. Goreng higga kecokelatan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang ala Restoran Seafood, Mantap Banget Rasanya
Baca Juga: Resep Puding Manis Mangga dan Alpukat untuk Buka Puasa, Mana Favoritmu?