Grid Video-Makan siang apa hari ini?
Buat Nasi Gurih Ayam yang enak dan gizinya lengkap ini saja!
Ada nasi, ayam, dan sayuran dalam satu suapan, yuk, buat sekarang.
Cek resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Martabak Shanghai yang Enak, Cara Bikinnya Gampang Banget
Baca Juga: Resep Tumis Usus Daun Jeruk,Enak Banget Jadi Lauk Makan Siang
Nasi gurih ayam
Bahan:
500 gram beras
2 cm jahe, memarkan
1 sendok teh garam
750 kaldu ayam dari rebusan ayam
1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
800 ml air
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
150 gram mixed vegetable
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Pastel Lapis Oriental yang Renyah dan Enak di Setiap Gigitannya
Baca Juga: Resep Ote-Ote Isi Daging Nikmat, Bisa Untuk Menu Pelengkap Ataupun Camilan
Cara membuat Nasi Gurih Ayam:
1. Rebus ayam, air, garam, ketumbar, merica bubuk, dan garam sampai mendidih dengan api kecil hingga berkaldu. Saring dan ukur 750 ml kaldunya.
2. Rebus beras, kaldu ayam, jahe, dan ayam sampai terserap. Tambahkan mixed vegetable. Aduk rata.
3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
Untuk 6 porsi
Baca Juga: Resep Brownies Kukus yang Empuk, Lembut, dan Enak, Pasti Jadi Favorit
Baca Juga: Resep Tamago, Telur Gulung Jepang yang Fluffy dan Tebal, Enak!