Grid Video-Mau bikin martabak sendiri di rumah, enggak punya wajannya?
Tenang, ada Martabak Manis Teflon yang bersarang, enak, dan manis!
Penasaran dengan cara membuatnya?
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus yang Empuk, Lembut, dan Enak, Pasti Jadi Favorit
Baca Juga: Resep Sus Keju Pedas, Rasanya Enak Banget, Setoples Enggak Cukup!
MARTABAK TEFLON
Bahan kulit:
225 gr tepung terigu protein sedang
30 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
225 ml air
1/2 sdt ragi instan
1 btr telur, kocok lepas
1/4 sdt soda kue
30 gr gula pasir
1 sdm margarin, lelehkan
50 gr gula pasir, untuk taburan
Bahan topping:
100 gr margarin/mentega
100 gr kitkat green tea
100 gr keju cheddar, parut
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes Srikaya, Ampuun, Renyahnya Maksimal
Baca Juga: Resep Brulee Bomb Ala Nagita Slavina yang Lagi Viral, Pecah di Mulut!
Cara membuat martabak Teflon:
1. Ayak tepung terigu. Masukkan gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit–sedikit sambil dikocok selama 15 menit. Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
2. Masukkan telur, soda kue, gula pasir, dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Tuang satu sendok sayur adonan kulit di teflon. Biarkan berlubang. Taburkan gula apsir. Tutup sampai matang. Angkat.
4. Oleskan 2 sdm margarin. Beri bahan toping. Tangkupkan.
Baca Juga: Resep Ceker Mercon yang Pedasnya Gila, Langsung Bikin Lidah Kebakaran!
Baca Juga: Resep Kroket Makaroni, Camilan Sore yang Gurih Bikin Keluarga Kumpul