Grid Video-Lagi di rumah saja, buat cake cokelat, yuk!
Apalagi kalau kita buat Hot Cake Milk Chocolate ini, nih.
Cake cokelatnya lembut banget, ditambah dengan saus cokelat yang kental.
Wah, satu potong saja dijamin enggak bakal cukup, deh.
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Bayam Kentang Ini Bisa Untuk Menu Sarapan Spesial Esok Hari
Baca Juga: Resep Scotch Egg, Telurnya Langsung Pecah Saat Digigit, Enak Banget!
HOT MILK CAKE CHOCOLATE
Bahan Cake:
100 gr mentega tawar dingin
1/4 sdt garam
150 gr gula pasir halus
pasta cokelat
4 btr telur
200 gr tepung terigu protein sedang
2 sdt baking powder
30 gr cokelat bubuk
200 ml susu cair
Bahan Olesan:
100 gr cokelat masak susu, lelehkan
100 ml krim kental
1 sdm mentega tawar, lelehkan
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur ala Chinese Resto, Enaknya Kebangetan!
Baca Juga: Resep Sambal Mangga yang Pedas dan Segar, Bikin Makan Makin Cihuy
Cara membuat:
1. Cake, kocok mentega, margarin, garam, dan gula pasir halus 7 menit sampailembut. Masukkan pasta cokelat. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigusambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan larutancokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan .
4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialaskertas roti.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celcius 40 menit sampaimatang. Sisihkan.
6. Panaskan krim kental. Tuang di atas cokelat masak susu. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata. Siram di atas cake.
Coba resepnya di rumah dan jangan lupa share di sosial media kamu, ya! (AH)
Baca Juga: Resep Beef Katsu Ala Restoran Jepang Favorit Keluarga, Yuk Bikin!
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar, Resep Gemblong yang Manis, Renyah dan Legit