Grid Video-Biar makan siang keluarga semakin ditunggu, buat masakan yang spesial, yuk!
Kita buat Beef Katsu ala restoran Jepang ini saja!
Disajikan dengan salad Jepang dan nasi panas, wah, enak banget.
Cek resepnya berikut ini!
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar, Resep Gemblong yang Manis, Renyah dan Legit
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Resep Masakan Sehari-Hari yang Enak Banget
Beef Katsu
Bahan:
350 gram daging has dalam, potong melebal 1 cm
2 sendok makan kecap jepang
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram tepung roti untuk pelapis
3 butir telur telur, dikocok lepas untuk penceluo
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Lasagna Kukus, Resep Lasagna Tanpa Oven yang Enaknya Selangit
Baca Juga: Resep Quiche Lorraine, Resep Pie yang Kulitnya Renyah & Isiannya Gurih
Cara membuat Beef Katsu:
1. Pipihkan daging. Lumuri daging dengan campuran kecap jepang, bawangputih, garam dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan di atas tepung roti lalu celupkan ke dalam kocokan telur.Gulingan lagi di atas tepung roti.
3. Goreng di dalam minyak panas sedang di atas api kecil hingga matang.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Resep Udang Goreng Tepung yang Renyah dan Enak Kesukaan Keluarga
Baca Juga: Resep Chicken Katsu ala Hokben, Luarnya Renyah Dalamnya Juicy!