Grid Video-Mau bikin bolu, tapi enggak ada oven?
Buat Bolu Gulung Kukus Unicorn ini saja, yuk!
Bolunya lembut banget, dengan isian yang creamy, manis dan gurih.
Penasaran dengan rasanya?
Cek resep Bolu Gulung Kukus Unicorn selengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Hot Milk Cake Vanilla yang Meleleh dan Lembut Saat Digigit
Baca Juga: Resep Pastel Goreng Ayam Bihun yang Garing dan Isiannya Gurih
BOLU GULUNG KUKUS UNICORN
Bahan
250 gr margarin
50 gr cokelat masak putih, potong-potong
¼ sdt pasta vanila
4 btr telur
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
60 gr tepung terigu protein sedang
20 gr maizena
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 tetes pewarna hijau
2 tetes pewarna biru
2 tetes pewarna ungu
2 tetes pewarna oranye
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna kuning
Bahan Isi:
50 gr krim bubuk, kocok dengan 100 ml air es
50 gr keju cheddar parut
Baca Juga: Resep Bolu Jadoel: Resep Bolu Kemojo Khas Pekanbaru, Enak Banget Asli!
Baca Juga: Resep Spicy Chicken Wings ala Wingstop, Pedasnya Enggak Nyantai!
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Unicorn:
1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak putih dan pasta vanila. Aduk sampai cokelat larut.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran margarin dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
7. Setelah kue dingin, oleskan kocokan krim. tata keju di salah satu sisinya. Gulung dan padatkan.
Baca Juga: Resep Kue Bantal, Camilan Empuk yang Viral Ini Bikin Penasaran
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Enak, Buat Camilan atau Jualan, Super Yummy!