Grid Video-Ada spaghetti di rumah?
Yuk, kita buat Spaghetti Brulee yang saus kejunya meleleh ini!
Dari gigitan pertamanya saja sudah langsung jatuh cinta, deh.
Intip resep Spaghetti Brulee selengkapnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Tahu Cabe Ijo, Kudapan yang Bikin Lidah Pengen Goyang Terus
Baca Juga: Resep Spicy Chicken Wings ala Wingstop, Pedasnya Enggak Nyantai!
Spagheti Brulee
Bahan :
300 gr spagheti
½ bh bawang bombay, iris
200 gr saus bolognaise siap pakai, (mis: delmonte)
4 lbr keju smoked cheese, sobek-sobek
150 gr saus mozarella
2 sdm margarin, untuk menumis
Bahan saus putih :
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
2 sdm tepung terigu protein sedang
700 ml susu cair
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm margarin, untuk menumis
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Enak, Buat Camilan atau Jualan, Super Yummy!
Baca Juga: Resep Keripik Pare yang Renyah dan Enggak Pahit, Pas Buat Camilan!
Cara Membuat Spaghetti Brulee:
1. Rebus pasta bersama 1.000 ml air dan 2 sdm minyak goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat. Tiriskan.
2. Spageti, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saus bolognese siap pakai. Aduk rata. Masukkan spaghetti. Aduk rata. Tuang ke dalam pinggang tahan panas. Sisihkan.
3.Saus, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit hingga licin. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang saus diatas spaghetti. Taburi dengan keju.
5. Panggang di dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 10-20 menit hingga keju meleleh.
Baca Juga: Resep Saucijs Brood, Resep Pastry Jadul Enak yang Selalu Dicari
Baca Juga: Resep Cireng isi Ayam keju, Cireng isi Paling Enak dan Mudah Dibuat