Grid Video-Biar si kecil semangat belajar di rumah, sajikan menu sarapan yang spesial, yuk!
Misalnya Crepes Telur Kornet Keju ini, nih.
Membuatnya mudah banget dan bahan-bahannya pasti ada di rumah.
Yuk, buat sekarang!
Baca Juga: Resep Tahu Cabe Ijo, Kudapan yang Bikin Lidah Pengen Goyang Terus
Baca Juga: Resep Pastel Goreng Ayam Bihun yang Garing dan Isiannya Gurih
Crepes Telur Kornet Keju
Bahan:
125 gr tepung beras
25 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
30 gr telur, kocok lepas
25 gr putih telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
65 ml air kapur sirih, dari 1/4 sdt air kapur sirih, larutkan dengan 75 ml air
Bahan Isi:
4 butir telur
100 gr kornet
100 gr keju
100 gr saus sambal
100 gr saus tomat
100 gr mayonnaise
1 btg daun bawang, iris
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Enak, Buat Camilan atau Jualan, Super Yummy!
Baca Juga: Resep Kue Bantal, Camilan Empuk yang Viral Ini Bikin Penasaran
Cara MembuatCrepes Telur Kornet Keju :
1. Ayak tepung beras dan tepung terigu. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, putih telur, dan garam. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung beras sambil diuleni rata.
3. Masukkan air kapur sirih sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni rata dan gula larut. Diamkan 30 menit.
5. Panaskan wajan martabak. Tuang sedikit adonan ke atas cetakan. Tekan sampai pipih membentuk lingkaran diameter 20 cm. Kerok adonan sampai tipis. Biarkan sampai kekuningan. Pecahkan telur. Aduk-aduk. Tata sisa pelengkap. Lipat.
Baca Juga: Resep Saucijs Brood, Resep Pastry Jadul Enak yang Selalu Dicari
Baca Juga: Resep American Risoles, Resep Risoles Mayo Enak Buat Jualan!