Grid Video-Cakwe memang selalu jadi kesukaan keluarga.
Apalagi kalau kita modifikasi jadi resep Cakwe Goreng Udang ini.
Resep cakwenya jadi gurih dan enakkkk banget.
Enggak percaya?
Cek resepnya berikut ini!
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes Keju, Renyahnya Enggak Main-Main!
Baca Juga: Resep Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati, Warnanya Tetap Merah Cantik!
Cakwe Goreng Udang
Bahan:
3 buah cakwe
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram udang giling
100 gram ayam giling
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1 butir telur
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 batang daun bawang kecil iris halus
1/2 sendok makan wijen untuk taburan
Baca Juga: Resep Kue Bantal yang Empuk dan Mengembang, Bikin Sendiri Juga Bisa!
Baca Juga: Resep Fuyunghai Udang ala Chinese Food Resto yang Bisa Dibuat di Rumah
Cara membuat Cakwe Goreng Udang:
- Aduk rata udang, ayam giling, bawang putih, kecap ikan, telur, dan tepung sagu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata.
- Oleskan di atas cakwe. Tabur wijen.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Orange Tea ala Fami Cafe, Segar Jeruknya Asli Enggak Bohong
Baca Juga: Resep Cimol Bandung, Kecil-Kecil Bisa Bikin Ketagihan, Sumpah!