Grid Video -Kalau bosan menyantap nasi saat makan malam,Resep Mi Jawa ini bisa jadi pilihan untuk kita sajikan.
Menu ini punya rasa yang sangat nikmat, dan tidak sulit untuk dibuat.
Saking lezatnya, pasti tak cukup menyantapResep Mi Jawa cuma satu porsi saja.
Mari langsung contek resepnya di bawah sini, dan langsung kreasikan untuk makan malam.
Baca Juga: Resep Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati, Warnanya Tetap Merah Cantik!
Baca Juga: Resep Panada Asli, Pasti Ngembang, Isiannya Juga Enggak Pelit!
Resep Mi Jawa
Bahan:150 gram mi kuning basa1 buah (200 gram) dada ayam750 ml air50 gram kol, iris kasar1 butir telur, kocok lepas2 sendok makan kecpa manis1 batang daun bawang, potong-potong2 buat tomat, potong-potong3 sendok makan minyak untuk menumis1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Bumbu Halus:5 siung bawang putih1 1/4 sendok teh merica3 butir kemiri, sangrai1 1/4 sendok teh garam
Taburan:bawang merah gorengdaun seledri, iris halus
Cara Membuat Mi Rebus Jawa:
1. Rebus dada ayam sampai berkaldu. Angkat. Goreng. Suwir-suwir. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan kol. Aduk sampai setengah layu. Tuang kuah. Didihkan.
3. Masukkan mi, ayam suwir, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tuang larutan maizena. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburang bawang merah goreng dan daun seledri.
Baca Juga: Acaraki, Cafe yang Menyajikan Jamu Dengan Cara yang Sangat Unik!
Baca Juga: Resep Donat Ketan Hitam yang Unik Ini Cocok Untuk Camilan Saat Ngobrol