Grid Video – Cara membuat ketupat makin sering dicari mendekati hari raya, seperti Idul Adha.
Ketupat sangat cocok disajikan dengan berbagai olahan daging kambing maupun sapi.
Tapi membuat ketupat membutuhkan waktu yang lama dan juga terkadang hasilnya tidak pulen.
Baca Juga: Video Review Lipstik Luna Maya yang Bermerek Nama Beauty, Oke Nggak ya?
Tapi jangan khawatir, kamu bisa mencoba cara di bawah ini.
Seperti apa?
1. Rendam beras yang sudah dicuci semalam 2 jam lalu buang airnya
Baca Juga: Video Billy Syahputra Ceritakan Tradisi Almarhum Olga Syahputra saat Idul Adha
2. Siapkan janur untuk ketupat, pilih yang warna hijau agar daging ketupat tidak merah
3. Buka selongsong ketupat, masukkan beras hingga 60 persen sampai 70 persen lalu tutup selongsong
4. Panaskan air hingga mendidih, masukkan ketupat
Baca Juga: Video Billy Syahputra Kurban 2 Sapi untuk Idul Adha
5. Tambahkan garam sebagai penambah rasa
6. Pastikan air cukup agar ketupat tidak pera
7. Rebus hingga matang
Baca Juga: Video Resep Sop Kambing untuk Idul Adha, Ada Tips Biar Nggak Bau dan Empuk
Selamat mencoba!
(*)