Grid Video – Hari raya Idul Adha akan segera hadir dan biasanya di hari raya ini ada hidangan-hidangan khas yang ada menemani.
Contohnya seperti hidangan sate, gulai atau opor.
Untuk melengkapi sajian tersebut nampaknya sangat pas jika disantap bersama dengan lontong yang pulen.
Baca Juga: Video Resep Olahan Hati Sapi Paling Enak, Cocok Buat Hidangan Idul Adha nih!
Untuk membuat lontong yang pulen ternyata sangat mudah loh!Seperti apa?
Bahan yang perlu disiapkan:
1. Beras putih 500 gram
Baca Juga: Video Cara Mengolah Jeroan Agar Tidak Bau, Buat Persiapan Idul Adha nih!
2. Air 1000 ml
3. Garam
4. Daun pisang
Baca Juga: Video Cara Hilangkan Bau pada Tempat Plastik
Cara membuat:
1. Didihkan air dengan garam
2. Setelah air mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu, maak setengah matang
Baca Juga: Video Cara Menghias Kue Kering Agar Lebih Menarik, Gampang!
3. Setelah nasi setengah matang, siapkan daunpisang dan bentuk menjadi bentuk silinder. Kamu bisa menggunakan selongsing lontong untuk membuat bentuknya lebih rapi
4. Diamkan nasi sebentar sampai airnya meresap. Masukkan nasi setengah matang ke dalam daun pisang
5. Rebus lagi lontong pada air mendidih selama kurang lebih dua sampai tiga jam
Baca Juga: Video Cara Nyalakan Arang Tanpa Minyak Tanah, Gampang Banget!
Selamat mencoba!
(*)