Agar Awet dan Tidak Kering, Begini Cara Menyimpan Lengkuas

3. Simpan di kulkas

Supaya tidak kering dan tahan lama, kita bisa menyimpan lengkuas di dalam kulkas.

Pastikan sebelum disimpan, lengkuas sudah dibersihkan ya.

4. Simpan di freezer

Jika lengkuas sudah dikupas, sebaiknya simpan di dalam freezer.

Bersihkan lengkuas lalu iris tipis-tipis.

Simpan lengkuas di dalam kanting zip lock.

Pastikan kantungnya kering dan rapat ya.

5. Simpan di suhu ruang

Lengkuas bisa tetap awet meskipun disimpan di suhu ruang.

Simpan lengkuas yang sudah dibersikan di wadah kedap udara.

Letakkan lengkuas di tempat yang gelap dan sejuk.