Baca Juga: Resep Kentang Panggang Isi Keju yang Enak Buat Camilan Keluarga
Baca Juga: Resep Puding Mangga Stroberi, Resep Puding Lapis Unik yang Manis
Cara membuat Ayam Taliwang:
1. Tekan ayam sedikit agar melebar.
2. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Diamkan 15 menit.
3. Bakar sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Sisihkan.
4. Haluskan bumbu.
5. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
6. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
7. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan.
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Indonesia: Resep Petulo yang Manis dan Legit
Baca Juga: Resep Kue Tradisional: Resep Combro Paling Enak, Awas Ketagihan!